福盛幸一が経営する「パン工房 青い麦」では、福盛シトギ方式の米粉パンをはじめ、食パン、フランスパン、デニッシュ、菓子パン、調理パンや、パンを作るための粉など常時70種類以上のアイテムを販売しています。現在、大阪に2店舗を展開。店頭に並ぶフランスパンは、本場フランスの三ツ星レストランに採用された折り紙つきです。
「パン工房 青い麦」直営店
パン工房 青い麦 帝塚山店
〒545-0037
大阪府大阪市阿倍野区帝塚山1-9-6
TEL：06-6655-2077
パン工房 青い麦 DELISTA店
〒540-0032
大阪府大阪市中央区天満橋京町1-1-1
京阪シティーモール BF2 DELISTA内
TEL：06-6947-1433
※京阪電車・地下鉄谷町線・市バス、「天満橋」下車すぐ
「パン工房 青い麦」では、パン屋を始めたい方、福盛パン研究所のパンを導入したい店舗様を募集しております。興味のある方は、ぜひお問合せ下さい。
