
福盛幸一が経営する「パン工房 青い麦」では、福盛シトギ方式の米粉パンをはじめ、食パン、フランスパン、デニッシュ、菓子パン、調理パンや、パンを作るための粉など常時70種類以上のアイテムを販売しています。店頭に並ぶフランスパンは、本場フランスの三ツ星レストランに採用された折り紙つきです。
「パン工房 青い麦」直営店
パン工房 青い麦 天満橋店
〒540-0032
大阪府大阪市中央区天満橋京町1-1
京阪シティモール BF2 DELISTA内
TEL:06-6947-1433
※京阪電車・地下鉄谷町線・市バス、「天満橋」下車すぐ


